川上恵(沙羅けい)の芸術村
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作物って正直だなあ 　　　　毎度毎度、ご近所に貰って頂くのも申し訳ないくらいに、採れたキュウリだった。 　　　　毎日２本ずつ糠漬けキュウリを食べ、挙句は風呂に浮かべその香りと色を楽しんだ。 　　　　ところがある日を境に、ぱたりと収穫が終わった。 　　　　人間って勝手だ。 　　　　あれほど持て余したのに、ナスではなく、キュウリの糠漬けが食べたくなった。 　　　　あのシャキシャキとした食感、おろし生姜と胡麻を振りかけて食べるのが好みだ。 　　　　漬物用だ、少々いびつなものでも大丈夫。 　　　　ということで道の駅にお徳用キュウリを買いに行った。 　　　 　　　　なんと最盛期にはビニール袋につめ放題で１００円だったものが、２本で１６８円。 　　　　それにキュウリの売り場はスカスカと寂しい限りである。 　　　　お徳用キュウリが３袋残っている。四葉胡瓜と書かれているが、馴染みのないキュウリだ。 　　　　なんでも中国生まれだとか。味も香りも濃厚で歯切れも良いらしい。 　　　　くねくねと気味の悪いほど曲がっているが、漬物用だと我慢して買った。 　　　 　　　　隣りの棚をみると、ピーマンが袋いっぱいに詰められて売られている。 　　　　一時期のキュウリ状態だ。 　　　　ああ、今はピーマンが最盛期なんだ……。 　　　　そう言えば夫が、このところピーマンの調子がいいと喜んでいる。 　　　　キュウリが終わって、プチトマトが終わって、ナスが採れてピーマンが採れて…… 　　　　微かな季節の移り変わりを野菜で知った。 　　　　 ２０２３．８．１８