川上恵(沙羅けい)の芸術村
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おかげ……かな？ 　　　　コロナ騒動で外出を自粛するようになって、1つだけ良かったことがある。 　　　　これって自粛の「おかげ」、いや、「おかげ」はおかしいか、いやいや、やっぱり 　　　　「おかげ」である。 　　　　冷蔵庫内の食品を腐らせることがなくなったのだ。 　　　　我が家は夫婦とも外食が多かった。(夫はまだ居酒屋通いをしているが) 　　　　それも思いつきで、それぞれが外食をするので、冷蔵庫に入れた野菜やその他もろもろ、 　　　　冷凍食品を除く食料品は賞味期限をオーバーし、勿体ないと思いつつもゴミ箱行きの運命を 　　　　たどっていた。 　　　　それに、 　　　　買った事さえ忘れてしまった冷凍食品は、冷凍焼けを起こし、廃棄処分の羽目となる。 　　　　正直に書くと、なんとも露悪趣味になるなあ……。 　　　　ところがである。 　　　　家にいることが多くなり、そのうえ夫は健啖家である。 　　　　好き嫌いなく、なんでも食べる人だ。 　　　　毎日、気持ちのいいほど食材が減ってゆく。 　　　　野菜室はすっきりとし、詰りすぎて開けにくかった冷凍室もスムーズに開くようになり、 　　　　冷蔵室内部の見通しも良くなった。 　　　　なんだか快感である。減ってゆく快感。 　　　　料理好きの女性の気持ちがほんの少し、理解できる気がしている。 　　　　さあ、今夜は何を食べようか。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０２０．３．２２